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羊奶中的乳糖含量与牛奶中的乳糖含量大致相同1。牛奶每100克含有5克乳糖,而绵羊的牛奶每100克含有4.8g乳糖。当乳糖不宽容的人来说,两次阵雨之间的微小差异不会有很大的差异1。如果你有乳糖不耐症,你想喝羊奶,你应该和你的医生讨论使用乳糖酶补充剂1。
如果你有严重的症状,立即寻求紧急治疗。
乳糖,乳糖酶
羊奶中含有乳糖,这是所有奶制品中都存在的一种复合糖1。乳糖需要被分解以便身体适当地吸收。乳糖酶是一种将乳糖分解为半乳糖和葡萄糖的酶。如果你的消化系统没有产生足够的乳糖酶,乳糖就会保持在复杂的状态,直到到达你的结肠为止。你的结肠中含有大量的细菌,这些细菌会试图消化糖分。这种相互作用会导致常见的乳糖不耐受症状。
- 羊奶中含有乳糖,这是所有奶制品中都存在的一种复合糖。
- 如果你的消化系统没有产生足够的乳糖酶,乳糖就会保持在复杂的状态,直到到达你的结肠为止。
识别的症状
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如果你喝羊奶,并注意到常见的乳糖不耐受症状,你应该停止喝牛奶,直到你可以与你的医生1。喝羊奶后2小时内常见的症状有腹胀、胀气、腹泻、胃痛、腹部痉挛、漂浮粪便和臭味大便。如果你出现与消化系统无关的症状,你可能经历了过敏反应。过敏反应是一种严重的情况,需要你的医生进行评估。
- 如果你喝羊奶,注意到常见的乳糖不耐受症状,你应该停止喝羊奶,直到你可以与你的医生交谈。
- 如果你出现与消化系统无关的症状,你可能经历了过敏反应。
除去乳糖
如果你想食用含有羊奶的乳制品,但你有乳糖不耐症,你可以通过服用乳糖酶补充剂来预防症状,这种补充剂可以在药店买到1。当采取指导,乳糖酶补充剂将防止大多数症状的乳糖不耐受。一些羊奶制品可能含有较少的乳糖,如羊奶酸奶或某些奶酪1。如果您在服用乳酸酶补充剂时继续体验症状,请与您的医生交谈。
考虑
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乳糖不耐症通常与牛奶过敏相混淆1。喝羊奶产生的过敏反应不是由你的消化系统引起的,而是你的免疫系统的故障。当你食用羊奶产品时,医生可能会对你进行过敏测试,以确定你的症状的原因。
- 乳糖不耐症通常与牛奶过敏相混淆。
- 喝羊奶产生的过敏反应不是由你的消化系统引起的,而是你的免疫系统的故障。
相关文章
参考
- DrGreene.com:脱脂牛奶
- Hebbink G, Dickhoff B..乳糖在制药工业中的应用。乳糖。2019;pp.175 - 229。doi: 10.1016 / b978 - 0 - 12 - 811720 - 0.00005 - 2
- 史密斯kp。Macconkey Agar的起源。美国微生物学会。2019年10月14日。
- 美国国家医学基因学图书馆主页参考。乳糖不耐症。2020年8月17日更新。
- Westhoff G, Kuster B, Heslinga M, Pluim H, Verhage, M.乳糖及其衍生物。乌尔曼工业化学百科全书,第1-9页。2014.a15_107.pub2 doi: 10.1002/14356007.
- 世界胃肠病学组织。酸奶的营养:主动平衡饮食。
作家生物
黛安·马克斯于2010年开始她的写作生涯,在医疗保健管理领域工作了30多年。她持有公民综合医院护理学院(Citizens General Hospital School of Nursing)的注册护士执照,加州宾夕法尼亚大学(California University of Pennsylvania)的卫生保健教育文学士学位和匹兹堡大学(University of Pittsburgh)的卫生管理理学硕士学位。